Vorige keer was ik even niet in Dorpsgeluiden. De tuin en alle aanverwante zaken slokte al mijn tijd op. Hoog tijd om jullie bij te praten.
De aardbeien doen het prachtig. Weinig slakken en pissebedden die wilden mee-eten. We hebben er zelf heerlijk van gesmuld en de rest is ingevro- ren voor later. Het oudste bed gaan we binnen- kort verwijderen. Tot verdriet van onze rode kat.
Die ligt daar graag tussen de planten op het stro. Op de plek van dat aardbeienveld wilden we ver- schillende pompoenen zetten. Maar helaas. Ik heb 8 zaadjes gezaaid en er is er maar eentje op- gekomen. Dus dat is een tegenvaller.
De aardappelen doen het ook goed. Half juli be- ginnen we met oogsten. Ik ben zo benieuwd. Het is dat de kleigrond knetter hard is anders had ik allang gespiekt naar de ontwikkeling van de vruchten.
De tuinbonen zijn aan hun tweede leven begon- nen. Het ontkiemen en de eerste groei in de tuin ging heel goed. Daarna begon de droogte, waar- door ze verzwakten. Toen kwamen de luizen in grote getale. Ik bespuit de planten met luis altijd met een mengsel van spiritus, groene zeep en water. Zodat de luis geen grip meer heeft op de plant. Maar ze zagen echt zwart van de luizen. Ik had de hoop al opgegeven. Gelukkig begon het te regenen en knapten ze op. Normaal ben je nu al aan het oogsten. Maar deze tuinboonplanten zijn nu opnieuw gaan bloeien. Of de bloemen zich nog ontwikkelen tot tuinbonen is afwachten.
De peulen en erwten hadden het ook lastig door de droogte. De oogst komt nu langzamerhand op gang.
De uien staan er ook goed bij. Ik had ook zaaiuien gezaaid. Daar hebben de slakken wel aan geze- ten. Er staan er nog een paar in het zaaibed. Voor- deel is dat ik ze nu niet hoef uit te planten.
De wortels en pastinaak doen het net zo goed als vorig jaar. Niet dus. Het is te droog op het mo- ment dat de zaden moeten kiemen en de harde
droge klei is dan niet door te komen voor de wortels.
De ene courgetteplant zoekt nog gezelschap. Ook hier kiemde het zaad heel slecht. We hadden nog planten gekocht en erbij gezet en die plan- ten zijn aangevreten. Snel de resterende zaden gezaaid, maar ze kwamen niet op.
Maar ik heb hoop. In het blad Landleven las ik dat je voor late oogst courgettes eind juni nog kunt zaaien voor nieuwe planten. Vanmiddag meteen een zakje gehaald en wat gezaaid.
En voor de rest. De kievitsbonen en andere klim- bonen doen het goed. Die gaan al lekker de hoogte in. Snijbiet staat er ook prachtig bij. He- laas geen eigen broccoliplanten. Iets met zaad dat niet kiemde. Ik hoop dat de gekochte planten het wel doen. In het tuinhuis staan nog wat andij- vieplanten en goudsbloemen die de grond in kunnen. Het kruidenhoekje doet het uitstekend. Niet zo gek want dat zijn bijna allemaal zon lief- hebbers.
Wie het ook uitstekend doen, zijn mijn bijen. Ze blijven maar honing verzamelen. Ik kom materiaal tekort en kan al voor de 3de keer honing slinge- ren. Ik blijf het spannend vinden. Wat doet dat met bijen. En wat gebeurt er later deze zomer.
De eerste (zomer)frambozen hebben we al op. De oogst van de kruisbes is ook groter dan vorig jaar. De rode en zwarte bessen kunnen we over een paar weken oogsten. De rode bessen verwerk ik vaak tot jam of saus. De zwarte bes is vaak vulling voor een 5 vruchten jam. Eigenlijk hartstikke jam- mer want je kan er zoveel lekkers van maken. Dit jaar ga ik van zwarte bessen cassissiroop en zwarte bessen likeur proberen te maken. Ik proef het al bijna. ’s Avonds de dag afsluiten met een zwarte bessenlikeurtje, wat nootjes en kaas met wat pruimenchutney.
Ina (moes)tuiniert